• Dukatos150 g
  • Pomorandže2 kom.
  • Kuvana i oljuštena cvekla1 kom.
  • Slanine ili kuvane šunke200 g
  • Endivije2 lista
  • Vinskog sirćeta1 kašika
  • So
  • Biber

Šarena salata s Dukatosom

  • Isecite 200g slanine ili šunke na sitne komadiće i kratko propržite.
  • Oljuštite pomorandže, odstranite koštice i iseckajte na sitnije komade.
  • Operite i naseckajte listove endivije.
  • Cveklu isecite na kockice.
  • U činiji napravite dressing za salatu od Dukatosa, vinskog sirćeta, soli i bibera.
  • Poslužite u prozirnoj čaši ili činiji u redovima. Na dno stavite endiviju, zatim cveklu, pomorandžu, dressing i na sam vrh slaninu ili kuvanu šunku.